No se pone coma entre sujeto y predicado, aunque el sujeto sea muy largo.
-"A sus cuarenta años, Fabio va por la vida sin brújula".
NO: "A sus cuarenta años, Fabio, va por la vida sin brújula".
-"El ochenta por ciento de las reclamaciones presentadas en esta ventanilla se tramitan en el mismo día".
NO: "El ochenta por ciento de las reclamaciones presentadas en esta ventanilla, se tramitan en el mismo día".
La COMA CRIMINAL es, precisamente, la que se pone entre sujeto y predicado y es incorrecta.
Tampoco se usa coma para el último término de las enumeraciones, aunque sí en los anteriores elementos de las mismas:
-"Las montañas, los valles solitarios rumorosos, las ínsulas extrañas llenan la poesía de Juan de la Cruz".
NO: Las montañas, los valles solitarios rumorosos, las ínsulas extrañas, llenan la poesía de Juan de la Cruz".
Hay una excepción en este último caso, cuando la enumeración se cierra con "etc.":
-"Los paraguas, las bufandas, los guantes, etc., se pierden muy fácilmente".
Sí hay casos en que aparece una coma antes del predicado: cuando el sujeto lleva un inciso. Para reconocer estos, hay que recurrir a la sintaxis:
-"La torre de la iglesia, iluminada en plena noche, se veía desde la distancia".
Estas son normas muy básicas, para iniciarse en las reglas más elementales de la puntuación. Para un conocimiento más profundo, recomiendo acudir a la normativa de la RAE, que es de donde yo he extraído estos casos (los ejemplos son míos).